Capodanno 2018 al Lago delle Rane
Vi proponiamo come ormai da anni Il Rifugio Lago delle Rane, l’agrilocanda in località Pian dell’Alpe, nel parco naturale Orsiera Rocciavrè a 60 minuti da Torino 20 min da Sestriere.
Vi offriamo cenone tipico, serata con musica Dj SEt e Trasporto in Motoslitta su percorso di 8 km immersi nella natura incontaminata , trasportati dalle nostre nuove motoslitte Yamaha 4tempi per godersi panorami mozzafiato fuori dai soliti circuiti turistici!!
Menù
Aperitivo
…con stuzzichino di benvenuto
5 Antipasti
Rocher di caprino colorato con vellutata di vucca
Coniglio e anatra in gelatina con insalatina verde
Flan di peperoni in salsa alle acciuge
Vuol-le-van con Castelmagno e noci
Zampone e lenticchie.
Primi
Risotto al Barolo con radicchio e scaglie di parmigiano
Tortelli fatti in casa su brodo di cane
Secondo
Arrosto di Capriolo con fichi canditi e cognac su mousse di patate
Vino
1 bottiglia per 2 persone a scelta rosso o bianco. Spumante 1 bottiglia per 4 persone.
Dolce
Panettone artigianale
Caffè e digestivi di erbe locali
PREZZO A PERSONA 130€ TUTTO INCLUSO + 60€ pernottamento con colazione
Il nuovo rifugio Lago delle Rane dispone di 30 posti per cena, 16 posti letto camere da 4 o 6 persone
Possibilita di soluzione di pernottamento in B&B con camera matrimoniale in borgata sempre a 60€ a persona.
Servizio motoslitta dalle ore 19.30 in poi da Balboutet, ritorno a piacere….
INFO E PRENOTAZIONE 3476516020 Matteo
officina@teamlacroce.it