Capodanno 2018 al Lago delle Rane

Vi proponiamo come ormai da anni Il Rifugio Lago delle Rane, l’agrilocanda in località Pian dell’Alpe, nel parco naturale Orsiera Rocciavrè a 60 minuti da Torino 20 min da Sestriere.

Vi offriamo cenone tipico,  serata con musica Dj SEt e Trasporto in Motoslitta su percorso di 8 km immersi nella natura incontaminata , trasportati dalle nostre nuove motoslitte Yamaha 4tempi per godersi panorami mozzafiato fuori dai soliti circuiti turistici!!

Menù

Aperitivo

…con stuzzichino di benvenuto

5 Antipasti

Rocher di caprino colorato con vellutata di vucca
Coniglio e anatra in gelatina con insalatina verde
Flan di peperoni in salsa alle acciuge

Vuol-le-van con Castelmagno e noci
Zampone e lenticchie.

Primi

Risotto al Barolo con radicchio e scaglie di parmigiano
Tortelli fatti in casa su brodo di cane

Secondo

Arrosto di Capriolo con fichi canditi e cognac su mousse di patate

Vino

1 bottiglia per 2 persone a scelta rosso o bianco. Spumante 1 bottiglia per 4 persone.

Dolce

Panettone artigianale

Caffè e digestivi di erbe locali

PREZZO A PERSONA 130€ TUTTO INCLUSO + 60€ pernottamento con colazione

Il nuovo rifugio Lago delle Rane dispone di 30 posti per cena, 16  posti letto camere da 4 o 6 persone

Possibilita di soluzione di pernottamento in B&B con camera matrimoniale in borgata sempre a 60€ a persona.

Servizio motoslitta dalle ore 19.30 in poi da Balboutet, ritorno a piacere….

INFO E PRENOTAZIONE 3476516020 Matteo
officina@teamlacroce.it